Santoku AUS-10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm Materiau:AUS-10 La taille de 300mm est lui conférant davantage de

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Market notes

Description

Santoku AUS 10 Tsuchime Damas Manche en Zelkova et Magnolia 165mm Materiau:AUS 10 La taille de 300mm est lui conférant davantage de La taille de 300mm est idéale pour couper de longues et fines nouilles utilisées dans les udon et soba tandis que son manche en Urushi offre une prise en main confortable pour une maniabilité aisée il est largement utilisé dans les foyers Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande)

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